Gammal mat ger ny mat

I somras köpte vi ett sommarhus på Norrbyskär, en ö strax söder om Umeå. Vi har funderat en hel del på hur vi ska ta hand om vårt matavfall där, då huset är på en ö och sophanteringen är därefter. Vid färjeläget finns soptunnor dit vi boende måste gå med soporna, därför skulle det vara skönt att ha så lite sopor som det bara går. Dessutom är jorden rätt mager ute på ön och vi har ambitioner om att kunna odla i det 50 kvm trädgårdsland vi grävde upp i höstas. Läs mer här om hur det är att städa en trädgård.

Häromdagen skrev en kompis på Facebook att hon håller på med något som kallas bokashikompost. Jag blev intresserad och googlade lite och det hela känns väldigt intressant, måste jag säga! Jag har tidigare komposterat matavfall i en varmkompost och det var rätt enkelt och roligt. Men det här låter ju ännu enklare! Jag har lust att redan nu börja för att när vi åker ut till huset senare i vår ha bra jord att gräva ner. Får se hur vi gör.

Se Farbror Gröns film här om hur det går till. På den Youtubekanalen finns mycket intressant och nyttigt.

(Det här är inlägg 2/100, dag 2 i bloggutmaningen #Blogg100)